Казахская национальная кухня
21 марта предлагаем вашему вниманию видеоролик «Казахская национальная кухня», посвященный дню национальных блюд. Цель: знание казахской национальной кухни, привитие знаний традиций и обычаев казахского народа, воспитание гостеприимства.
Для казахского народа нет ничего большего, чем скатерть, вкус. На казахском национальном дастархане приготовлены основные виды продуктов раннего употребления: мясо, молоко, кумыс, сливочное масло, Курт, сыр, продукты животного происхождения. Только в эпоху, когда население занялось земледелием, садоводством и переходило к оседлости, к основным продуктам, приготовленным из животноводческой продукции, относились хлеб, а также плодоовощные зерна.